Что такое кокос

Кокос – это плод кокосовой пальмы. Кокос представляет собой крупный орех, покрытый жесткими волокнами. Внутри ореха – кисло-сладкий сок («кокосовое молоко»). При созревании ореха сок твердеет и превращается в мякоть белого цвета.